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진안에서 식이요법의 중요성을 강조하면서 아토피를 이기는 건강한 식단을 제공하는 곳이 있다. 바로 진안에코에듀센터에 있는 자연식당.

정천면 아토푸드영농조합법인(대표 강영수)이 운영하는 자연식당은 지역에서 생산된 건강하고 싱싱한 식재료를 가지고 다양한 요리법을 통해 그 재료의 맛과 향을 최대한 살려 식단을 구성하고 있다. 이러한 음식들은 면역력을 키워 아토피를 이겨내는 힘을 북돋아 주기에 충분하다.

제철에 나는 지역의 건강한 식재료를 가지고 다양한 조리법을 통해 면역력을 키워 아토피를 이겨내기 위한 식단구성으로 유치원 및 초등생들의 체험객들을 맞이하고 있다.

이러한 음식의 중요성을 강조, 오는 19일부터 21일까지 3일간 펼쳐지는 진안아토피프리 체험축제에서 자연에서 배우는 웰빙요리교실이 매일 오후 2시 30분에 자연식당 푸드아카데미실에서 열린다. 30가족 선착순 예약제(예약문의 063-433-1666)로 운영된다.