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익산시, 전북도 식품안전관리분야에서 우수기관 표창
익산시가 전북도 주관의 ‘2018년 식품안전관리분야 평가’에서 우수 유공기관으로 선정돼 기관표창을 수상했다.
시는 그동안 학교 등 집단급식소 안전관리강화의 일환으로 식중독 발생 우려업소 집중 관리를 위해 식중독 예방 및 점검을 강화하고, 식중독 사전진단 컨설팅을 실시했다.
특히 위생 취약시설 및 사각지대의 식중독균 추적관리 기반 마련을 위해 하절기 접객업소 및 배달음식점, 프랜차이즈 업소의 조리식품 수거 검사 등 집중관리를 실시하여 식중독 환자 수를 감소시키는 성과를 거두기도 했다.
엄철호
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