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폐백ㆍ전통떡ㆍ찬모반 작품 전시...22ㆍ23일 전주 소비자정보센터
주부클럽연합회전주·전북지회(지회장 곽인순) 폐백반 전통떡반 찬모반 수강생들이 1년여동안 배운 정성을 다해 먹을거리 작품을 22일과 23일 전주소비자정보센터 강당에서 전시한다.
이틀동안 약과 화전 송편 대하찜 봉치떡 호박전 등 폐백음식과 두텁떡 보령떡 구선왕보고떡 상주설기떡 등 잊혀져가는 전통떡, 대합구이 등 음식 관련 50여점의 작품이 선보인다.
주부클럽은 20여년 동안 폐백반을 운영해왔으며, 회원들이 창업을 통해 소득을 올려왔다.
허명숙
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