UPDATE
2026-06-11
03:37
(목)
제13회 전북음식문화대전 요리경연대회서
익산시 낭산면의 약선요리전문점 초향정 유이례 대표가 ‘제13회 전북음식문화대전 요리경연대회’에서 전북도지사상을 수상했다.
다양한 전북지역의 음식과 지역 특산물의 우수성을 홍보하고, 특산물을 활용한 다채로운 요리 개발을 통해 우수한 음식의 관광 상품화, 식품브랜드로의 성장을 도모하기 위해 열린 이번 대회에는 도내 각 시·군을 대표해 총 13팀이 출전하여 도내 음식, 창작음식, 디저트요리 등의 주제 아래 라이브 경연 형태로 실력을 겨뤘다.
초향정 유 대표는 익산의 특산물인 고구마, 마, 닭을 주재료로 이용한 약선발효한정식과 보리, 자색고구마를 이용하여 만든 모주를 출품해 향토음식분야에서 전북도지사상을 받았다.
저작권자 © 전북일보 인터넷신문 무단전재 및 재배포 금지
개의 댓글
회원로그인
※ 아래 경우에는 고지 없이 삭제하겠습니다.
·음란 및 청소년 유해 정보 ·개인정보 ·명예훼손 소지가 있는 댓글 ·같은(또는 일부만 다르게 쓴) 글 2회 이상의 댓글 · 차별(비하)하는 단어를 사용하거나 내용의 댓글 ·기타 관련 법률 및 법령에 어긋나는 댓글
0
/ 400
BEST 댓글
- [54931] 전북 전주시 덕진구 기린대로 418 (금암동)
- 대표전화 : 063-250-5500
- 팩스 : 063-250-5550, 80, 90
- 법인명 : 전북일보
- 제호 : 전북일보 인터넷신문
- 인터넷신문등록번호 : 전북 아 00005
- 등록일 : 2005-11-22
- 발행인 : 서창훈
- 편집인 : 윤석정
- 청소년보호책임자 : 강인석
Copyright © 전북일보 인터넷신문. All rights reserved. mail to desk@jjan.kr